Kotlety jajeczne
Składniki:
- 5 jaj ugotowanych na twardo
- Jajko surowe
- 2 łyżki bułki tartej do masy
- Bułka tarta do obtoczenia
- Szczypiorek lub natka pietruszki (pęczek)
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Wykonanie:
- Ugotowane jajka obierz ze skorupki. Następnie jajka pokrój w drobną kostkę.
- Szczypiorek posiekaj, następnie dodaj do jajek.
- Dodaj surowe jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- Uformuj kotlety, następnie obtocz je w bułce tartej.
- Kotlety smaż na złoty kolor z każdej strony. Nie musisz smażyć ich długo, większość produktów jest już gotowa do zjedzenia :)
- Do koletów polecam młode ziemniaczki i kapustę kiszoną :)